昨年の暮れに大好評でしたなごや発酵マダムさんの麹作りのワークショップを下記の通り開催いたします。

講師は美腸発酵アドバイザーのなごや発酵マダム今井久美子先生です。

ご自宅をはじめ各地で発酵調味料や発酵食品を使った料理教室を開催、美腸活で心と体を健康にする活動をしていらっしゃいます。

醤油糀ワークショップ

醤油糀を仕込みます。作った醤油糀はお土産でお持ち帰りできます。

醤油糀アレンジレシピをご紹介し試食していただきます。

⚫︎日時　　6月21日（金）　　15:00〜15:50

　　　　　6月23日（日）　　10:00〜10:50

⚫︎場所　　月見草サロン　

　　　　　名古屋市中区栄５−13−27　江口ハイツ606号室

⚫︎費用　　￥2,000

⚫︎申込み　　きもの茶寮 月見草　　TEL 052-243-1171

　　　　　　名古屋発酵マダム　　TEL 090-6091-4621

下記のお問い合わせフォームからもお申し込みできます。

月見草店舗の方では、6月21日(金)〜23日(日)「裂織とイカット帯」展及び、「裂き布で作るバッグチャーム」のワークショップを開催中です。そちらもどうぞご覧ください。

https://tsukimisou.com/blog/20240529/3946/

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